Caffè dimezza il rischio di cancro al fegato
Nessuna pozione magica, ma un "effetto collaterale" benefico per la bevanda: il caffè potrebbe ridurre del 40% il rischio di sviluppare una delle forme più frequenti di tumore al fegato, il carcinoma epatocellulare.
L’evidenza è emersa nel corso di uno studio italiano, condotto dai ricercatori dell’Istituto Mario Negri di Milano e pubblicato sulle pagine della rivista scientifica statunitense "Clinical Gastroenterology and Hepatology". Gli esperti italiani, per giungere a queste conclusioni, hanno condotto un’analisi accurata degli studi scientifici effettuati in materia tra il 1996 e il 2012.
