Fare formazione sul caffè in Sud Italia. Lo sguardo dei soci Inei per Mixer

Come fare formazione sul caffè in Sud Italia? Lo ha chiesto Mixer a Fausta Colosimo, Managing Director di Cesare Trucillo Spa, socio dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano. Al cuore della diffusione della cultura del caffè devono  esserci le aziende. Queste saranno le promotrici della trasformazione.

 
Per leggere l’intervista pubblicata sul numero di marzo 2017 di Mixer clicca qui.
 

Leggi anche:

Scrivi un commento