IEI 25ml: come la macchina valorizza la miscela. Lo spiega Carlos Gonzáles di Rancilio Group

Carlos Gonzáles, coffee competence manager di Rancilio Group, azienda socia dell’Istituto Espresso Italiano (IEI), è stato ospite di Claudia Ferretti nella nuova puntata di IEI 25ml su Facebook mercoledì 13 gennaio alle 15:00. Ha parlato di come utilizzare la tecnologia della macchina per espresso per valorizzare al meglio le miscele e i loro stili.

Guarda il video qui.

Leggi anche:

Scrivi un commento