Il museo come strumento di crescita aziendale secondo Lara Caballini
Il museo del caffè è un luogo deputato alla cultura dell’espresso italiano: per viverlo, pensarlo, farne esperienza e sostenerne lo sviluppo. Ma non solo, un museo aziendale è un utile strumento per valorizzare la storia, migliorare la qualità del prodotto e coadiuvare il marketing. Lo spiega a Mixer Planet Lara Caballini di Sassoferrato, Amministratore Delegato di Dersut Caffè, azienda socia dell’Istituto Espresso Italiano (IEI).