Italian Coffee Network: l’importanza dell’acqua nell’espresso italiano con Alberto Contini di Brita Italia
Durante la Giornata Internazionale del Caffè Istituto Espresso Italiano (IEI), SCA Italy e Consorzio di Tutela dell’Espresso Italiano Tradizionale hanno invitato diversi professionisti a parlare di prodotto, tecnologia, opinioni ed esperienze.
Alberto Contini, area sales manager di Brita Italia Srl, azienda socia dell’Istituto Espresso Italiano (IEI), ha parlato dell’importanza dell’acqua nell’espresso italiano.
Una trasmissione a reti unificate in collaborazione con MUMAC Coffee Academy e Gruppo Cimbali.
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