Italian Coffee Network: tutti i segreti del macinadosatore con Marzia Viotti di Fiorenzato

Durante la Giornata Internazionale del Caffè Istituto Espresso Italiano (IEI), SCA Italy e Consorzio di Tutela dell’Espresso Italiano Tradizionale hanno invitato diversi professionisti a parlare di prodotto, tecnologia, opinioni ed esperienze.

 
Marzia Viotti, technical trainer di Fiorenzato M.C. Srl, azienda socia dell’Istituto Espresso Italiano (IEI), ha parlato dell’importanza del macinadosatore e di come utilizzarlo al meglio, con approfondimenti e dimostrazioni pratiche.
 
Una trasmissione a reti unificate in collaborazione con MUMAC Coffee Academy e Gruppo Cimbali.
 
Guarda il video qui.
 

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