L’espresso italiano di generazione in generazione con Emilio Giannelli

L’ espresso italiano vive un momento di passaggio generazionale. Per realizzare tutto questo servono passione, qualità, storia e soprattutto capacità di essere visionari. Lo spiega a Mixer Emilio Giannelli, titolare di Torrefazione Paranà, azienda socia dell’Istituto Espresso Italiano (IEI).

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