L’espresso parla ai giornalisti con Costadoro
Per parlare di caffè alla stampa si possono svolgere eventi per richiamare l’attenzione dei giornalisti oppure è possibile rivolgersi direttamente a loro, fargli vivere l’espresso e anche dare loro strumenti in più per conoscerlo, interpretarlo e quindi anche raccontarlo. Con questo obiettivo Caffè Costadoro, azienda socia dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), per ben tre anni consecutivi si è confermato partner ufficiale del Festival Internazionale del Giornalismo Alimentare di Torino.
Durante l’evento svoltosi a febbraio Caffè Costadoro ha così organizzato per i professionisti della parola mini sessioni di degustazione e visita privata per gruppi ristretti di giornalisti accreditati alla torrefazione per vivere un tour nel mondo della tostatura e approfondimenti attraverso delle coffee master class tenuta da Carlotta Trombetta (new entry dell’ultima generazione delle tre famiglie che controllano la Costadoro s.p.a.) e i trainer Fabio Verona e Cristian Tetro.
