Tutto su Caffè Milani a Sigep 2018

Dal 20 al 24 gennaio si svolgerà a Rimini la XXXIX edizione della fiera dedicata agli operatori professionali nei settori della gelateria, pasticceria artigianale, panificazione e caffè che ha raccolto nel 2017 più di centosesantunomila visitatori e collaboratori provenienti da 40 diversi paesi.

Ecco tutte le attività di Caffè Milani, socio dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei) a Sigep 2018. La torrefazione sarà presente con il nuovo progetto Espresso System Milani, presso l’isola sensoriale organizzata dai Narratori del gusto. In questo spazio numerosi specialisti del gusto e della narrazione realizzeranno giochi sensoriali interattivi che si alternano a seminari formativi su miscele e singole origini e degustazioni dei caffè sia in purezza,si in abbinamento ad altri prodotti, quali biscotti e cioccolato.