L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè organizzerà un gioco sensoriale durante la fiera della Specialty Coffee Association of America che si terrà dal 16 al 18  aprile prossimi ad Anaheim in California. Partner dell’evento i soci assaggiatori di Caffè Umbria, che l’ospiteranno presso il loro stand. Ai vincitori andrà in premio Espresso Italiano Tasting, il manuale ufficiale dedicato all’assaggio del caffè. Per l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè sarà presente Carlo Odello, membro del consiglio dell’associazione, a disposizione dei visitatori per ogni informazione.