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Best Coffee Taster, classifica aggiornata

25 Novembre 2014Newsalbenga, bct, bct 2014, best coffee taster, braceschi, gian paolo braceschi, la genovese, luguria, Matteo Borea, savonaRedazione

Ha avuto luogo a Albenga (SV) presso La Genovese una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro performance e decretato un punteggio per ognuno.

Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata, a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Matteo Aliberti:

Concorrente	Punteggio
Donato Cristian	8,82
Musiu Giuseppe Guido	8,71
Aliberti Matteo	8,45
Caverzaschi Stefano	8,41
Superti Francesco	8,40
Monticelli Fabio	8,38
Lo Bue Giuseppe	8,37
Schiubola Roberto	8,36
Vitolo Valentina	8,20
Bonsignore Marco	8,12

La competizione è aperta a chiunque voglia mettersi alla prova nell’assaggio del caffè. A fare da garante del corretto svolgimento della gara è presente un docente Iiac. Per iscriversi basta visitare www.assaggiatoricaffe.org.

Campionato Assaggiatori Iiac, classifica aggiornata

22 Luglio 2014Newsbct, brescia, francesco superti, magazzini, magazzini del caffè, roberto, roberto schiubola, superti, torbole casagliaRedazione

Ha avuto luogo a Torbole Casaglia (BS) presso Magazzini del Caffè una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro performance e decretato un punteggio per ognuno.

Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata, a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Matteo Aliberti:

Concorrente	Punteggio
Donato Cristian	8,82
Musiu Giuseppe Guido	8,71
Aliberti Matteo	8,45
Caverzaschi Stefano	8,41
Superti Francesco	8,40
Monticelli Fabio	8,38
Lo Bue Giuseppe	8,37
Schiubola Roberto	8,36
Vitolo Valentina	8,20
Bonsignore Marco	8,12

Sono già disponibili le prossime date: il 15 settembre a Spinea, in provincia di Venezia (in collaborazione con Ceado), il 30 settembre a Cinisello Balsamo, Milano (in collaborazione con Vibiemme) e il 6 ottobre a Sesto Fiorentino, Firenze (in collaborazione con Eureka).

Campionato assaggiatori Iiac, classifica aggiornata

15 Luglio 2014Newsbct, bct 2014, bologna, casalmaggiore, castel maggiore, co.ind, coindRedazione

Ha avuto luogo a Castel Maggiore (BO) presso Co.Ind una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro performance e decretato un punteggio per ognuno. Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata, a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Matteo Aliberti:

Concorrente	Punteggio
Donato Cristian	8,82
Musiu Giuseppe Guido	8,71
Aliberti Matteo	8,45
Caverzaschi Stefano	8,41
Monticelli Fabio	8,38
Lo Bue Giuseppe	8,37
Vitolo Valentina	8,20
Bonsignore Marco	8,12
Spinelli Davide	8,12
Braghetta Matteo	8,10

Campionato assaggiatori Iiac, classifica aggiornata

8 Luglio 2014Newsada, bct, bct 2014, borgo san lorenzo, firenze, mokaricoRedazione

Ha avuto luogo a Borgo San Lorenzo (FI) presso il Ada-Mokarico una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro performance e decretato un punteggio per ognuno.

Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata, a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Matteo Aliberti:

Concorrente	Punteggio
Donato Cristian	8,82
Musiu Giuseppe Guido	8,71
Aliberti Matteo	8,45
Caverzaschi Stefano	8,41
Monticelli Fabio	8,38
Lo Bue Giuseppe	8,37
Vitolo Valentina	8,20
Bonsignore Marco	8,12
Spinelli Davide	8,12
Braghetta Matteo	8,10

Campionato Assaggiatori Iiac, classifica aggiornata

3 Luglio 2014Newsbct, bct 2014, Caverzaschi, cimbali, gruppo cimbaliRedazione

Ha avuto luogo a Binasco (MI) presso il Gruppo Cimbali una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro performance e decretato un punteggio per ognuno.

Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata, a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Matteo Aliberti:

Concorrente	Punteggio
Donato Cristian	8,82
Musiu Giuseppe Guido	8,71
Aliberti Matteo	8,45
Caverzaschi Stefano	8,41
Monticelli Fabio	8,38
Lo Bue Giuseppe	8,37
Vitolo Valentina	8,20
Bonsignore Marco	8,12
Spinelli Davide	8,12
Braghetta Matteo	8,10

Sono già disponibili le prossime date: il 30 settembre a Cinisello Balsamo, in provincia di Milano (in collaborazione con Vibiemme) e il 6 ottobre a Sesto Fiorentino, in provincia di Firenze (in collaborazione con Eureka).
La competizione è aperta a chiunque voglia mettersi alla prova nell’assaggio del caffè. A fare da garante del corretto svolgimento della gara è presente un docente Iiac. Per iscriversi basta visitare www.assaggiatoricaffe.org.

Campionato assaggiatori Iiac, classifica aggiornata

5 Giugno 2014Newsbct, bct 2014, best coffee taster, castorino, donato, monticelli, musiu, salerno, torrefazione antonio castorinoRedazione

Ha avuto luogo a Salerno presso la Torrefazione Antonio Castorino una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro performance e decretato un punteggio per ognuno.

Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata, a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Matteo Aliberti:

Concorrente	Punteggio
Donato Cristian	8,82
Musiu Giuseppe Guido	8,71
Aliberti Matteo	8,45
Monticelli Fabio	8,38
Lo Bue Giuseppe	8,37
Vitolo Valentina	8,20
Bonsignore Marco	8,12
Spinelli Davide	8,12
Braghetta Matteo	8,10
D’Amelio Luigi	8,08

Sono già disponibili le prossime date: il 16 e il 17 giugno a Villa di Tirano, in provincia di Sondrio (in collaborazione con la Torrefazione San Salvador) e il 19 giugno a Binasco, in provincia di Milano (in collaborazione con il Gruppo Cimbali).

Campionato assaggiatori Iiac, classifica aggiornata

23 Maggio 2014Newsalessandria, bct, bct 2014, best coffe taster, bonsignore, classifica, donato, lo bue, monticelli, musiu, saturno, torrefazione saturnoRedazione

Ha avuto luogo ad Alessandria presso la Torrefazione Saturno una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro perfomance e decretato un punteggio per ognuno.

Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata. A guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Fabio Monticelli:

Concorrente	Punteggio
Donato Cristian	8,82
Musiu Giuseppe Guido	8,71
Monticelli Fabio	8,38
Lo Bue Giuseppe	8,37
Bonsignore Marco	8,12
Spinelli Davide	8,12
Braghetta Matteo	8,10
D’Amelio Luigi	8,08
Schreyögg Stefan	8,05
Marnati Ruggero	8,04

Sono già disponibili le prossime date: il 26 maggio a Borgo San Lorenzo, in provincia di Firenze (in collaborazione con Ada), il 27 maggio a Triggiano, in provincia di Bari (in collaborazione con la Torrefazione Caffè Michele Battista), il 16 e il 17 giugno a Villa di Tirano, in provincia di Sondrio (in collaborazione con la Torrefazione San Salvador).
La competizione è aperta a chiunque voglia mettersi alla prova nell’assaggio del caffè. A fare da garante del corretto svolgimento della gara è presente un docente Iiac. Per iscriversi basta visitare www.assaggiatoricaffe.org.

Campionato assaggiatori Iiac, classifica aggiornata

20 Maggio 2014Newsbct, bct 2014, best coffe taster, bonsignore, classifica, d'amelio, de agostini, donato, marnati, Matteo Borea, musiu monticelli, parenti, schreyoegg, spinelli, torrefazione parentiRedazione

Ha avuto luogo a Castel Maggiore (BO) presso la Torrefazione Parenti una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro perfomance e decretato un punteggio per ognuno.

Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata; a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Fabio Monticelli:

Concorrente	Punteggio
Donato Cristian	8,82
Musiu Giuseppe Guido	8,71
Monticelli Fabio	8,38
Bonsignore Marco	8,12
Spinelli Davide	8,12
D’Amelio Luigi	8,08
Schreyögg Stefan	8,05
Marnati Ruggero	8,04
Borea Matteo	7,99
De Agostini Alessandro	7,98

Sono già disponibili le prossime date: il 26 maggio a Borgo San Lorenzo, in provincia di Firenze (in collaborazione con Ada), il 27 maggio a Triggiano, in provincia di Bari (in collaborazione con la Torrefazione Caffè Michele Battista) e il 19 giugno a Binasco, in provincia di Milano (in collaborazione col Gruppo Cimbali).
La competizione è aperta a chiunque voglia mettersi alla prova nell’assaggio del caffè. A fare da garante del corretto svolgimento della gara è presente un docente Iiac. Per iscriversi basta visitare www.assaggiatoricaffe.org.

Campionato assaggiatori Iiac, classifica aggiornata

29 Aprile 2014Newsastoria, bct, bct 2014, best coffee taster, bologna, cma, Cristian Donato, Fabio Monticelli:, Giuseppe Musiu, la spaziale, parenti, spaziale, susegana, WegaRedazione

Ha avuto luogo a Susegana presso Wega Macchine per Caffè e CMA Macchine per Caffè una nuova tappa di Best Coffee Tasters 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro perfomance e decretato un punteggio per ognuno.

Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata; a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Fabio Monticelli:

Concorrente	Punteggio
Donato Cristian	8,82
Musiu Giuseppe Guido	8,71
Monticelli Fabio	8,38
Bonsignore Marco	8,12
Spinelli Davide	8,12
D’Amelio Luigi	8,08
Schreyögg Stefan	8,05
Marnati Ruggero	8,04
Borea Matteo	7,99
De Agostini Alessandro	7,98

Sono già disponibili le prossime date: in provincia di Bologna il 5 maggio a Castel Maggiore (in collaborazione con la Torrefazione Parenti) e il 19 maggio a Casalecchio di Reno (in collaborazione con La Spaziale). La competizione è aperta a chiunque voglia mettersi alla prova nell’assaggio del caffè. A fare da garante del corretto svolgimento della gara è presente un docente Iiac. Per iscriversi basta visitare www.assaggiatoricaffe.org.

Campionato assaggiatori Iiac, classifica aggiornata

17 Aprile 2014Newsassaggiatori, bct, best coffee taster, campionato, donato musiu, el mundo, iiac, marnate, monticelliRedazione

Ha avuto luogo a Marnate presso El Mundo una nuova tappa di Best Coffee Tasters 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro perfomance e decretato un punteggio per ognuno.

Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata, a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Fabio Monticelli:

bct16-04-14

E’ già disponibile la prossima data: il 23 aprile a Susegana (Treviso, in collaborazione con Wega/Cma). La competizione è aperta a chiunque voglia mettersi alla prova nell’assaggio del caffè. A fare da garante del corretto svolgimento della gara è presente un docente Iiac. Per iscriversi basta visitare www.assaggiatoricaffe.org.