Manuel Terzi, torrefattore in Bologna, lancia la provocazione con il suo nuovo Cheap Bastard Coffee.  "Si tratta di grani di raccolto corrente, miscele o origini a rotazione – racconta Manuel Terzi – Pur senza svettare su livelli di eccellenza inarrivabili come Blue Mountain, Captain Cook, o altri famosi crivelli, garantiscono un’assoluta qualità, una totale assenza di difetti e una tazza di tutto rispetto". Caffè a buon prezzo e bastardo, così l’ha definito Terzi, che lo proporrà a 80 centesimi la tazzina al banco. "Questo anche nell’ottica di creare un nuovo Espresso Italiano ad alto indice edonico, ma al contempo di grande fruibilità", ha proseguito Terzi. Da valutare da subito al Caffè Terzi (Via Oberdan 10, Bologna).