Il caffè potrebbe essere un valido alleato per prevenire la comparsa di una delle forme più frequenti di tumore della pelle, il carcinoma delle cellule basali. A scoprire gli effetti positivi inaspettati della bevanda, un team di ricercatori statunitensi, della Harvard Medical School di Boston, che hanno pubblicato i risultati del loro studio sulla rivista scientifica Cancer Research.

In particolare, è stata evidenziata, analizzando i dati di due vasti studi epidemiologici precedenti, la presenza di una relazione inversamente proporzionale tra il consumo di caffè e il rischio di sviluppare questo tipo di cancro della pelle. Un risultato incoraggiante, che, però, come sottolineano gli autori della ricerca, deve essere supportato da ulteriori sperimentazioni.