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Wega a HOST 2025: debutta Polar, tra design, performance e innovazione

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Riprendiamo volentieri la notizia di Wega Macchine per Caffè.

Wega sarà tra i protagonisti di HOST Milano, presentando in anteprima mondiale la nuova Polar, una macchina che rappresenta un perfetto equilibrio tra estetica contemporanea, affidabilità operativa e innovazione tecnologica. Accanto a Polar, farà il suo debutto anche Polaris PRO, evoluzione di uno dei modelli più iconici del brand, insieme a una nuova generazione di macinacaffè pensati per massimizzare la qualità in tazza e l’efficienza del lavoro quotidiano.
Il cuore dell’esposizione sarà dedicato a Polar, il nuovo modello progettato per ridefinire l’esperienza del barista moderno. Con un design essenziale ma distintivo, Polar si presenta con linee pulite, materiali di qualità e un’attenzione ai dettagli visibile in ogni elemento: dalla cornice manometro e le leve vapore cromate ergonomiche, fino al logo posteriore luminoso e un’ampia possibilità di personalizzazioni.

Polar è disponibile nelle versioni a 2 e 3 gruppi, con bacinella regolabile per offrire massima flessibilità operativa e un ampio spazio sotto la scocca per facilitare la pulizia del banco. Il display touch screen da 3,5’’ di serie consente una gestione intuitiva e personalizzata di tutte le funzioni: la regolazione della pressione caldaia, l’intensità dell’illuminazione e dello scaldatazze, la programmazione del risparmio energetico e la gestione dell’Autosteamer Plus con quattro ricette configurabili in temperatura e schiumatura.

La caldaia coibentata di Polar, grazie alla nuova tecnologia Advanced Boiler, assicura una reattività superiore, garantendo stabilità e prontezza anche nei momenti di picco.
E le novità tecnologiche non si fermano qui: con SmartGrind e Beans2Cloud next, Wega arricchisce la propria offerta con soluzioni pensate per semplificare il lavoro del barista e garantire qualità in tazza costante.

SmartGrind: Polar, connessa al nuovo macinacaffè con motore brushless J-83 SmartGrind, mostrerà la tecnologia di regolazione automatica della macinatura, che garantisce costanza qualitativa, riduzione degli sprechi e semplificazione del lavoro per l’operatore.

Beans2Cloud next: Il sistema di telemetria di nuova generazione LTE (tecnologia mobile), sviluppato in collaborazione con BIBE Coffee, offre una panoramica completa sul funzionamento della macchina, consente di monitorare le prestazioni in tempo reale e fornisce indicazioni sulla qualità delle erogazioni.
Accanto alla novità assoluta rappresentata da Polar, Wega presenterà anche la nuova Polaris PRO, un modello che segna il ritorno in scena di una macchina storica del
marchio, reinterpretata in chiave contemporanea. La nuova versione introduce un nuovo frontone con pulsantiera ergonomica, display di serie e un’estetica rinnovata.
Allo stand Wega sarà presente anche la gamma completa di macinadosatori, pensata per rispondere alle diverse esigenze del barista professionale. Accanto al J-65 Touch, saranno presentati i nuovi J-65 Pro, J-68 e J-83: modelli evoluti che combinano efficienza, precisione e semplicità d’uso, offrendo soluzioni versatili per ogni livello di produttività.
Wega aspetta gli appassionati allo stand E24-E32-H23-H31 – Hall 20 per vivere in prima persona un’esperienza immersiva nel futuro dell’espresso professionale, tra soluzioni che rispettano la tradizione e tecnologie che guardano avanti, sempre con al centro la passione per il caffè e l’eccellenza nel servizio.

Wega a Sigep 2025 con Nova e J-65 Touch

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Riprendiamo volentieri la notizia di Wega Macchine per Caffè.

Wega torna a Sigep 2025 con due modelli d’eccellenza della sua linea. Dal 18 al 22 gennaio i visitatori potranno vedere da vicino la macchina Nova e il macinacaffè J-65 Touch.

La progettazione di Nova si basa su principi di ergonomia e semplicità d’utilizzo, con l’obiettivo di migliorare l’esperienza dell’utente. Deframmentazione è la parola che contraddistingue questa macchina dalle forme sospese, che dettano la funzionalità del prodotto. Caratterizzata da un display touch screen per un’interfaccia intuitiva e veloce, si avvale di un ampio spazio di lavoro per il barista, illuminato da doppi spot led per ogni gruppo. L’alzatina integrata permette di utilizzare due versioni dei gruppi macchina con un solo movimento. Un’ulteriore illuminazione sulla carrozzeria, ne enfatizza il design.

Al suo fianco, allo stand Wega, ci sarà l’esclusivo macinacaffè J-65 Touch che accoglie un innovativo display Touch Screen da 3,5’’ e un’intuitiva HMI.
J-65 Touch ha una capacità di tramoggia di 1.2 kg e macine piane da 65 mm. La luce led illumina perfettamente le aree di lavoro e una porta USB-C sotto il display rende gli aggiornamenti del software e le personalizzazioni ancora più veloci e semplici.
Inoltre è dotato di una ventola di raffreddamento regolabile e di prese d’aria per aspirazione forzata sul basamento, per evitare il surriscaldamento ed avere il massimo delle performance in ogni momento, senza nessun calo di produzione.
Disponibile nella versione nera con dettagli cromati, il macinacaffè ha una regolazione micrometrica ed è un vero campione di ergonomia oltre che di comodità, grazie anche al rivestimento antivibrazione che evita ogni tipo di rumore.
L’appuntamento è allo stand 070-073 Hall B1 della Fiera di Rimini. Dal 18 al 22 gennaio ci si potrà immergere nel mondo dell’ergonomia e dell’innovazione firmato Wega.

Marchio IEI PREMIUM: Astoria e Wega ottengono il massimo riconoscimento italiano per le attrezzature

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Certificare per supportare il valore del prodotto in Italia e all’estero. È con questo spirito che anche Wega e Astoria hanno aderito al protocollo IEI Premium dell’Istituto Espresso Italiano (IEI) e ottenuto la massima attestazione di qualità dell’espresso italiano.

“La certificazione IEI Premium è un traguardo molto importante e prestigioso che ci permette di continuare ad inseguire la nostra visione cosmopolita, in un mix adrenalinico di gusto per la tradizione e curiosità del futuro – spiega Jacopo Bambini, Group Marketing Director – Siamo orgogliosi che Wega, con la macchina Urban, e Astoria, con Plus4You Advantage, entrino nella famiglia delle macchine riconosciute IEI Premium. Entrambi i modelli hanno superato i test sulla costanza della temperatura di estrazione, i test sulla pre-infusione, i test sulla produzione di vapore e infine i test sensoriali. In particolare, siamo orgogliosi del riconoscimento per Plus4You, una macchina che ha scritto la storia del brand Astoria e il nuovo marchio IEI Preomium non può che aumentare il valore di un’azienda che ha fatto del Made in Italy il suo cuore pulsante.”

I prodotti a marchio IEI Premium. Sono due le macchine che hanno ottenuto il marchio IEI Premium. La prima è Urban, la multiboiler di casa Wega, una macchina per caffè che racchiude al suo interno tutte le tecnologie che permettono di ottenere un’ottima qualità in tazza. Dalla Wega Power Regulation, al Wega Power Steam, che consente l’erogazione di un vapore più secco per una migliore consistenza del latte fino al Wega Power Boost, dedicato ai momenti di lavoro intenso per mantenere le prestazioni sempre ad alto livello. Parte integrante della linea Green Line di Wega, permette di impostare lo stand by macchina e sui singoli gruppi. Impreziosita da eleganti fianchi con led bianchi, Urban ha uno schermo capacitivo ed interattivo da 5’’, shot counter e possibilità di connettersi tramite Wi-Fi. La seconda macchina che ha ottenuto il marchio IEI Premium è Plus4You Advantage di Astoria, questo nuovo modello presenta una nuova piattaforma Astoria con circuito idraulico ed elettrico completamente riprogettato ed evoluto. L’interfaccia è stata completamente ripensata con un display touch screen incredibilmente smart e nuovi tasti di selezione, più grandi e coordinati con le manopole vapore. La macchina può essere inoltre dotata di una nuova lancia Autosteamer per scaldare e montare il latte in modo automatico che permette di rilevare la temperatura e regolare il livello della montatura tramite una sonda interna. Inoltre Plus4You Advantage dispone di una connettività Wi-Fi per la telemetria ed è possibile collegarla comodamente al macinadosatore.

Uragan a Internorga 2023

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È tornato l’appuntamento con Internorga che ha ospitato i più importanti brand del mondo del settore Ho.Re.Ca. Tra questi c’è stato anche Uragan by Univerbar che ha mostrato al pubblico il suo potenziale nella pulizia e nell’igienizzazione professionale delle stoviglie.

All’interno dello stand 215, Hall A4 erano presenti due macchine di cui una installata in un’area dedicata alle macchine espresso da casa di Wega e Astoria, dove, in un accogliente ambiente lounge cucina, i visitatori potranno vedere la sinergia tra le diverse tipologie di prodotti. In particolare è stato possibile apprezzare la migliore tecnologia di Uragan per garantire massimi risultati. L’osmosi, direttamente integrata in tutti i prodotti della linea – Uragan 40, Uragan 50 e Uragan Hood – e l’ozono, potente alleato contro germi e odori. Entrambi rappresentano il plus assoluto che fa dei prodotti Uragan un esempio per il mercato.

La nuova Nova di Wega è pronta a conquistare Internorga 2023

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Wega è pronta ad una nuova edizione di Internorga, dove i visitatori potranno ammirare da vicino Nova, una macchina di carattere ed elegante, nella quale la disposizione di ogni singolo componente è studiata per agevolare il lavoro del barista con gesti sciolti e naturali.

Dal 10 al 14 marzo, Nova si mostrerà al pubblico con le sue forme deframmentate, studiato in collaborazione con Delineo Design. La sua progettazione si basa sui principi di ergonomia e semplicità d’utilizzo, con l’obiettivo di migliorare l’esperienza dell’utente.
Caratterizzata da un display touch screen per un’interfaccia intuitiva e veloce, si avvale di un ampio spazio di lavoro per il barista, illuminato da doppi spot led per ogni gruppo. L’immediatezza d’uso è resa ancora più efficace tramite la ridisegnata consolle dei comandi posizionata in asse con il gruppo di erogazione e la disposizione raccolta e ordinata dei tasti nella parte frontale. Un’esperienza di estrazione più fluida e nettamente migliorata. L’alzatina integrata permette di utilizzare due versioni dei gruppi macchina con un solo movimento.

Un’ulteriore illuminazione sulla carrozzeria enfatizza questo design accattivante e particolare.

La nuova NOVA di Wega prevede come opzione la lancia Autosteamer, per una montatura automatica del latte.

Wega attende gli appassionati e gli esperti di settore presso lo stand 215, Hall A4 per condurli nel mondo funzionale ed elegante di Nova.

IEI 25ml: la macchina che aiuta il barista. La spiega Cinzia Pietrobon di Wega Macchine per Caffè

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Cinzia Pietrobon, responsabile marketing di Wega Macchine per Caffè, azienda socia dell’Istituto Espresso Italiano (IEI), è stata ospite di Claudia Ferretti nella nuova puntata di IEI 25ml su Facebook mercoledì 4 novembre. Ha parlato di come la macchina possa aiutare il barista a ridurre le spese e ad aumentare la creatività. 

Guarda il video qui

 

IEI 25ml: l’espresso dei social media secondo Riccardo Ferraris

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 A IEI 25ml Claudia Ferretti, Communications Manager IEI, ha intervistato Riccardo Ferraris, Digital Marketing Manager di Wega macchine per caffè e Astoria macchine per caffè, aziende socie dell’Istituto Espresso Italiano (IEI), che ha parlato di come raccontare l’espresso attraverso i social media e della loro importanza per diffondere la cultura del caffè e raggiungere il cliente.

Guarda il video qui.

IEI 25ml: l’espresso dei social media secondo Riccardo Ferraris

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Riccardo Ferraris, Digital Marketing Manager di Wega Macchine per Caffè e Astoria, aziende socie dell’Istituto Espresso Italiano (IEI), sarà ospite di Claudia Ferretti nella nuova puntata di #IEI25ml su Facebook mercoledì 10 giugno alle 15:00. Si parlerà di come raccontare l’espresso attraverso i social media e della loro importanza per diffondere la cultura e raggiungere il cliente. StayTuned!

Wega Macchine per Caffè tra i capofila di Brands4Sustainability, l’alleanza tra marchi responsabili e attenti al futuro del nostro pianeta

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È stata presentata in occasione della Conferenza sul Cambiamento Climatico delle Nazioni Unite (COP25) a Madrid, l’iniziativa “Brands4Sustainability” che punta a riunire i marchi più attivamente impegnati in linea con gli obiettivi di sviluppo sostenibile dell’ONU (SDGs). A fare da capofila i gruppi CNH Industrial, Cremonini, Lavazza, Unes Supermercati e Wega Macchine per Caffè, azienda socia dell’Istituto Espresso Italiano (IEI).

L’iniziativa sostenuta nella fase di progettazione dalla Scuola di Direzione Aziendale dell’Università Bocconi, si realizza in un’alleanza questa tra aziende che anche attraverso i propri marchi pongono la sostenibilità e la responsabilità sociale al centro delle proprie strategie.

Per dimostrare la concretezza dell’impegno, ogni impresa aderente contribuirà attivamente così da costituire un primo fondo comune per sostenere i progetti che saranno individuati nel 2020.

La presentazione di “Brands4Sustainability” a Madrid rappresenta solo il primo passo di una collaborazione che dovrà crescere nel tempo, attraverso progetti concreti e la partecipazione di nuove aziende. È chiaro, infatti, l’invito lanciato a primarie realtà produttive, commerciali e del mondo dei servizi affinché aderiscano a questo progetto, accrescendo la forza di questa alleanza per il futuro, nel pieno spirito del Goal 17 (Partnership per gli obiettivi) dell’Agenda 2030.

 

Il punto sull’espresso italiano del 2019 con Federico Gallia

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Al termine del primo semestre di attività facciamo il punto sulla situazione dell’espresso italiano del 2019, sulle prospettive e sulle aperture utili a livello globale. In questo primo incontro riportiamo l’esperienza e il punto di vista di Federico Gallia, presidente dei marchi Astoria e Wega Macchine per Caffè, aziende socie dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei).

Secondo la vostra esperienza, come potete descrivere la situazione del mercato dell’espresso a livello globale? 

“Il mercato dell’espresso è cresciuto molto negli ultimi anni con numeri importanti che hanno portato a uno sviluppo del settore. Il primo semestre del 2019 è stato caratterizzato da una stabilità del mercato con una propensione di crescita per alcuni paesi che potrà essere sfruttata dagli operatori del settore nell’immediato futuro.”

In quali aree ravvisate prospettive e aperture utili per l’espresso italiano?

“Le dinamiche sono in continuo movimento. Sta a noi coglierne le opportunità e andare a investire nei paesi che denotano un’attenzione crescente per il mondo del caffè. Mi riferisco soprattutto, ma non esclusivamente, al Far East e agli Stati Uniti, che con i loro numeri e un trend in crescita offrono aperture interessanti per il nostro business.”