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Video: Come difendere il bar italiano?

27 Novembre 2014Newsbar, buccarella, difesa, Fipe, inei, Luigi Odello, odello, telequattro, Trieste, TriestespressoRedazione

A Triestespresso 2014 nell’area Fipe-Inei si è parlato di come difendere il bar e il suo caffè. Luigi Odello, segretario generale Inei, avverte: bisogna costruire una narrazione, i baristi devono parlare al cliente dell’espresso che servono.

http://youtu.be/WTb8V1Znm6g

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