Best Coffee Taster, classifica aggiornata
Ha avuto luogo a Albenga (SV) presso La Genovese una nuova tappa di Best Coffee Taster 2014, il campionato per il migliore assaggiatore di caffè organizzato dall’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac). I concorrenti hanno assaggiato quattro caffè, senza conoscerne ovviamente la marca, e li hanno valutati con una scheda di assaggio. Un programma di statistica per l’analisi sensoriale, il Big Sensory Soft, ha valutato la loro performance e decretato un punteggio per ognuno.
Di seguito la classifica generale del campionato aggiornata, a guidarla Cristian Donato e Giuseppe Musiu, terzo Matteo Aliberti:
| Concorrente | Punteggio |
| Donato Cristian | 8,82 |
| Musiu Giuseppe Guido | 8,71 |
| Aliberti Matteo | 8,45 |
| Caverzaschi Stefano | 8,41 |
| Superti Francesco | 8,40 |
| Monticelli Fabio | 8,38 |
| Lo Bue Giuseppe | 8,37 |
| Schiubola Roberto | 8,36 |
| Vitolo Valentina | 8,20 |
| Bonsignore Marco | 8,12 |
La competizione è aperta a chiunque voglia mettersi alla prova nell’assaggio del caffè. A fare da garante del corretto svolgimento della gara è presente un docente Iiac. Per iscriversi basta visitare www.assaggiatoricaffe.org.
