Abilitati quattordici nuovi Espresso Italiano Trainer in Giappone
Con un nuovo corso da Espresso Italiano Trainer organizzato da Iiac Japan e tenuto da Gian Paolo Braceschi a Tokyo a novembre sono stati abilitati 14 trainer Iiac in Giappone. Sono tutti nuovi professionisti che diffonderanno la cultura dell’Espresso Italiano attraverso i seminari Espresso Italiano Experience dell’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac): incontri di tre ore coinvolgenti e appassionanti per imparare a distinguere il reale Espresso Italiano dalle molte cattive preparazioni che si incontrano sul mercato nazionale e internazionale. Espresso Italiano Experience fornisce ai partecipanti in modo intuitivo e attraverso esercitazioni pratiche le competenze sensoriali minime per distinguere e apprezzare il vero Espresso Italiano.
