I nuovi Espresso Italiano Trainer, ambasciatori dell’espresso italiano
L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) dà il benvenuto ai nuovi Espresso Italiano Trainer formati a marzo a Brescia, nuovi ambasciatori nel mondo che porteranno, col patrocinio dell’Istituto Nazionale Espresso Italiano (Inei), la passione per l’espresso italiano ai propri studenti attraverso le tecniche di Espresso Italiano Experience in Italia e nel mondo.
Ecco i nuovi protagonisti che andranno a unirsi così ai più di 250 trainer Iiac abilitati cinque nuovi professionisti e formatori e che potranno così diffondere la cultura italiana dell’espresso e trasmettere le informazioni e la tecniche per scoprire la qualità e le caratteristiche della bevanda attraverso l’assaggio: Patrick Linser (Bolzano), Claudia Balzan (Como), Davide Valenziano (Locate di Triulzi), Manuel Pola (Bologna) e Stefano Mirimich (Roma).
