L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè sbarca in California
L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè organizzerà un gioco sensoriale durante la fiera della Specialty Coffee Association of America che si terrà dal 16 al 18 aprile prossimi ad Anaheim in California. Partner dell’evento i soci assaggiatori di Caffè Umbria, che l’ospiteranno presso il loro stand. Ai vincitori andrà in premio Espresso Italiano Tasting, il manuale ufficiale dedicato all’assaggio del caffè. Per l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè sarà presente Carlo Odello, membro del consiglio dell’associazione, a disposizione dei visitatori per ogni informazione.
8 Aprile 2010 alle 08:46
Ottima iniziativa!
Avrei tanto voluto esserci anch’io ad Ahneim (California) per lo SCAA annual event ma gli impegni di lavoro me lo impediscono.
Buon lavoro a Carlo Odello e agli amici di Caffè Umbria… tenete alta la nostra (italiani) buona reputazione che abbiamo agli occhi degli statunitensi in merito all’espresso!