L’espresso italiano a Natale con Jolly Caffè
La ricetta "Tuskany Cocktail" creata da Roberto Bresciani è la proposta di Jolly Caffè, azienda socia dell’Istituto Espresso Italiano (IEI).
Caratteristiche:
- Categoria, after dinner
- Tecnica, shaker & strainer
- Versione on the rock in bicchiere old fashioned
- Decorazione con arancia disidratata
Ingredienti:
- Miele DOP delle Lunigiana 10 gr c.a.
- Crema di Marroni della Lunigiana 10 gr c.a.
- China Clementi 4 cl
- Espresso Jolly Caffè miscela Crema 6 cl
Preparazione:
- Estrarre l’Espresso Jolly Caffè Crema.
- Sciogliervi la crema di marroni e il miele.
- Aggiungere la china.
- Versare nello shaker raffreddato e shakerare con ghiaccio.
- Servire in coppetta Martini raffreddata.